Suurperheen emännäksikö

Olen ehkä hullu, mutta onnellinen uudesta kattilastani. Ostin facebookin lumppulasta 15 litraisen priiman emalikattilan. Hullua ehkä, sillä omistimme jo entuudestaan kaksi kymppilitraista teräskattilaa, mutta haaveilin koko viime talven puuhellaa lämmittäessäni, että olisipa minulla iso emalikattila vesikattilana liedellä (Puuhellan suuren levyn päällähän siis kuuluu pitää lämmitettäessä vesikattilaa, jotta levy ei kuumene liikaa ja kestää näin käytössä ehjänä pidempään). No nyt minulla on. Ehkä turhankin suuri, mutta ihana ja on varaa pitää vähän isommatkin juhlat ja tehdä keittoruokaa. Hain kattilan naapuripitäjästä ja samalla reissulla löysin Cittarin alehyllystä ihania uusretroja pannulappuja. Nyt kelpaa tämän emännän. Sitä paitsi isot kattilat on loistavia siman, mustaherukanlehtimehun ja raparperimehun tekoon.