keskiviikko 27. helmikuuta 2013

Kokeilevassa keittiössä

Tällaisia ihania ruokaisia lättyjä tein viimeviikolla kahdesti. Toisella kerralla tein gluteenittomia ja ne onnistui myös ihan hyvin. Näin jossain kivassa blogissa vähän samantapaisia ja yksinkertaistin ohjetta paljon. Alkuperäisissäkin oli käytetty kuvattuja suppilovahveroita, joista innostuin, kun en oikein ole keksinyt niille käyttöä. Tein pienen lettutaikinan yhdellä munalla ja raastoin sekaan yhden perunan, yhden porkkanan ja murensin joukkoon kourallisen kuivattuja suppilovahveroita. Laitoin sekaan myös yhden silputun sipulin ja pippuria ja suolaa. Näistä tuli sellaisia paksuja lettuja, jotka kannatti paistaa aika miedolla lämmöllä, että sipulikin ehti vähän kypsyä. Olivat todella hyviä puolukkahyytelön kanssa.


Viime viikolla minulle tuli myös päähänpisto tehdä itse viiliä. Tein ensimmäisenä päivänä neljä purkkia viiliä ja seuraavana päivänä laitoin vielä kolme annosta lisää. Viilin teko on aika jännää henkimaailman juttua. En oikein tiedä mistä ilmanpaineista ja tähtien liikkeistä sen valmistuminen on kiinni. Ekasta erästä yksi valmistui kahdessa päivässä ja loput kolme kolmessa päivässä. Seuraavasta erästä yksikään ei tullut valmiiksi. Olen kuullut että ukkosella ei voi viiliä tehdä, kun se ei valmistu, mutta nyt se ei voinut olla syynä. Kaikki tein samanlaisiin kippoihin, samalla tavalla. Onkohan meillä liian kylmä huoneilma? En aio luovuttaa sillä neljä valmistunutta olivat oikein hyviä. Ensi kerralla aion käyttää punaista maitoa kevytmaidon sijaan.


Tänään leivoin illan vieraitani varten rukiisia mustikkamuffinsseja. Hiukan muokkasin alkuperäistä ohjetta eli alla olevaan ohjeeseen lisäsin puoli desiä jauhoja ja desin luonnonjogurttia, kun kaapista purkin pohjalta löytyi sellaista ja se piti käyttää tänään pois.

2dl ruisjauhoja
2dl vehnäjauhoja
1,5dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
200g mustikoita
125g juoksevaa margariinia (tai sulatettua voita)
1 dl maitoa (minä lirautin jatkoksi vielä tipan maustamatonta jogurttia)
2 kananmunaa

1) Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
2) Sekoita keskenään jauhot, sokerit, leivinjauhe, suola ja kaneli  (kuivat aineet).
3) Laita mustikat toiseen astiaan ja sekita niihin 1 rkl tuota jauhoseosta.
4) Sekoita eri kulhossa keskenään juokseva margariini, maito ja munat.
5) Lisää munaseos jauhoseokseen, sekoita huolellisesti. (Minulla jäi hiukan "klimppejä", eivät haitannet yhtään). Sekoita mustikat varovasti joukkoon.
6) Jaa taikina muffinssivuokiin. Paista 225 asteessa n.30 minuuttia.

Ohjeen mukaan tästä piti tulla 10 muffinssia, mutta noilla muutoksilla ja silikonimuotteja käyttäen sain kyllä tuplamäärän.


Tämä taas on Hermanni, eli taikinajuuri. Tällaisen naapurini toi minulle sunnuntaiaamuna potkukelkalla. Tätä pitäisi hoitaa 10 päivää, jonka jälkeen juuri jaetaan viiten osaan, joista neljä jaetaan ystäville ja yhdestä tehdään kakku. Saa nähdä milainen kakku Hermannista tulee ja saanko kaikki neljä juurta eteenpäin. Naapurini soitti kyllä ensin, huolinko Hermannin tänne, mutta olen innokas kokeilemaan tällaisia ja toivon että tästä tulee hyvää kakkua.


Jälkiruokana esittelen paidan, jonka tein kaksi viikkoa sitten silloisille 2-vuotis synttäreille lahjaksi. Eli paidassa on Autot-elokuvasta Martti. Sankari on varsinainen Martti-fani. Tämä oli ensimmäinen aplikointini, mutta ihan tyytyväinen siihen olen. Hiukan jopa hurahdin aplikointiin ja luulen että tulen tekemään lisääkin niitä. Paita on ottobren trikoopaidan ohje, jonka hihat vain lyhensin t-paidaksi. Minulla oli pitkä aika edellisistä resorihuolitteluista ja muutenkin olen tehnyt niitä vähän, joten ne tuottivat vähän ongelmia. Toivottavasti tulee pikkumiehelle kuitenkin käyttöön.

sunnuntai 24. helmikuuta 2013

Hiihtolomaviikko

Vaikka kotona olenkin ja mieskin on töissä, niin viikko on tuntunut silti aivan hiihtolomalta. Ilmat on ollut todella hienot ja hiihtämäänkin olen päässyt kolme kertaa. On pulkkailtu, potkukelkkailtu ja käyty lasten puuhapäivässä Sarkassa ja viikon kruunasi laatuaika miehen kanssa kun lapset oli yökylässä. Oli ihan sellainen olo kun olisi ollu jollain mökillä kun oltiin illalla hangilla, minä suksilla ja mies lumikengillä. Sen jälkeen syötiin omatekemää pitsaa ja käytiin saunassa ja katsottiin Tie pohjoiseen, joka oli oikein hyvä elokuva, suosittelen. Tänäänkin koitin koiran kanssa käydä hiihtämässä, muttei siitä tullut mitään kun se jaksoi raahata itseään vain parikymmentä metriä latua pitkin ja jäi siihen tönöttämään. Lopulta käännyin takaisin, kun joka kerta taaksekatsoessa koira vain tuijottaa ladun alkupäässä, eikä tule vaikka huudan. Se ei ollut ollenkaan halukas rämpimään hangessa.




Lasten yökyläilystä innostuneena päätin tehdä heille reissukassin. Ohje on kirjasta Sur sur, tee oma marimekkosi. Tämä valmistui kuitenkin vasta kun lapset olivat jo tulleet takaisin kotiin, sillä ajattelin olla näppärä ja tehdä vähän "fiksummin" kuin ohjeessa sanotaan ja jouduin tietysti purkuhommiin. No mutta seuraavaan kertaan. Tämä on sellainen kivan suuri säkki, johon mahtuu kaikki se suuri määrä tavaraa, jota muksut mukaansa tarvitsevat. Samalla määrällä voisi olla vaikka viikon, mutta kaikki tarvitaan myös yhdeksi yöksi. Kassi on kääntökassi ja kankaat on ihanat jyskin kankaat, jotka sain joululahjaksi. Kuvassa kassin sisällä on 5 kappaletta meidän sohvalla olevia tyynyjä. Haaveissa minulla on tehdä kevättakit näistä kankaista molemmille muksuille. Saa nähdä kulkevatko he niissä jo tänä keväänä vai vasta seuraavana.




Olen unohtanut kuvata pari viikkoa sitten valmistuneen kaulurini, joka on nyt hiihtolomaviikolla ollut kovassa käytössä. Ohje on Drops designin ohje. En enää löytänyt ohjetta suoriltaan, mutta toivottavasti se drops designin sivuilta vielä löytyy, sillä ohje oli kiva. Paperiversionakin se minulla oli, joten toivon etten ole heittänyt sitä menemään. Tein alkuvuodesta Liedon osto ja myyntiliikkeestä, joka on muuten aivan huippu kauppa, lankalöytönä tämän langan edullisesti. Kauluri on siis tehty kaksinkertaisena pyöröpuikoilla(4) Novitan Polku-langasta, väri Paprika. Todella kiva käytössä ja aivan ihanan värinen tuo lanka.


Meidän sällikin oppi viikolla pääsemaan itse istumaan. Yhtäkkiä hän vaan istua tönötti olohuoneen lattialla kun tulin keittiöstä ja oli todella innoissaan saavutuksestaan. Minä en ole ennen edes huomannut että poika olisi harjoitellut moista.





Hauskoja talvipäiviä kaikille lukijoille!

keskiviikko 20. helmikuuta 2013

Olen tässä kaikenlaista ehtinyt saada valmiiksi, mutta en ole yhtinut päivittämään mitään. No tässä tulee nyt sekalainen joukkio kaikenlaista.



Ostimme tammikuussa Ikeasta Hemnes kirjahyllyn ja vitriinin olohuoneeseemme. Ajatus lähti siitä kun minä sain sen ihanan ompelukaapin, jonka tieltä piti siirtää arkku. Arkusta tuli tv-taso ja vanha taso vietiin pois. No vanhassa tasossa oli kaikki dvd.t ja pelit, jotka ei mahtunut enää mihinkään. Nyt kun saimme uudet hyllyt halusin kirjahyllyyn laatikot noille dvd.lle ja peleille. Mistään ei löytynyt sopivia, joten turvauduin taas pappani apuun, joka näppäränä teki meille mittojen mukaan kolme vanerilaatikko. Minä maalasin ne Empire-maalilla ( harvoja mielestäni hyviä tikkurilan tuotteita) ja tein tekstit niihin ohutkärkisellä permanenttitussilla. Tekstit tein ihan wordillä paperille niin että jokainen teksti oli omalla sivullaa kolmannella rivillä niin että tekstit tulisivat varmasti samalle korkeudelle. Paperin yläreunan laitoin tasan laatikon yläreunan kanssa, piirsin lyyjykynällä kalkkerin läpi ja "väritin" permanenttitussilla. Samalla tavalla tein Ikean vanerisista lehtikoteloista Magazines-laatikot käsityölehdilleni.

Viime sunnuntaina tasan 10kk ikäisellä pojallamme oli ensimmäinen nimipäivä. Mummo teki kahvitteluihimme aivan ihanan lumiukkokakun

Myös me leivoimme nimpparitarjottavaa lasten kanssa, sillä meidän suvussa nimppareilla käy melkein yhtä paljon väkeä kuin synttäreilläkin. Väinökin sai nuolla vispilän. Hyvää tuntui olevan.



Tänään kokeilimme Ainon kanssa tehdä pari huopasaippuaa, joista ainakin toinen menee mammalleni synttärilahjaksi. Toisesta tulee ehkä oma testikappaleeni. Aino oli iso apu huovutuksessa ja jaksoikin hieroa sukkahousuihin kiedottuja huopasaippuoita varmaan puolituntia. Oli hänen mielestää tosi kivaa. Hauskat tuli. saa nähdä kuinka kauan nämä kuivuu. Olen jo kauan ihaillut näitä ja pitkään harkinnut kokeilevani, mutta nyt sain aikaiseksi. Ikinä en yleensä käytä palasaippuaa, mutta jos nyt kokeilisin onko huovan hankaava vaikutus hyvä ja ties vaikka tällä olisi hauskempi pestä käsiään kuin nestesaippualla



 Kun muutimme tähän taloon sain talon mukana kaksi finellin ehjää kaunista sinihilkkapannua. Siitä saakka ovat olleet koristeena kaapin päällä kun keittiö valmistui, mutta tänään päätin ottaa isomman itselleni vesipannuksi puuhellalle. Miksei ottaisi käyttöön noin kaunista pannua. Teekin maistui ihanalle kun tuollaisesta herkusta veden mukiinsa kaatoi.

sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Ystävänpäivä lähestyy vol2

Kortteja on nyt tehty lisää. Viime viikolla meillä oli taas tyttöjen ilta, jolloin teimme myös ystävänpäivälahjoja/ kortteja. Eli pieniä vaahtokarkkipussukoita, joita voi myös korttina käyttää. Idean on PiiaSDreams.in blogista. Todella ihana idea ja niistä tuli hirmu kivoja ja mahtuvat vielä kirjekokoon.


Tässä vielä lisää ystävänpäiväkortteja.


Tällaisia tuli minun pussukoistani. Sellofaaniin on laitettu nuo vaahtokarkit ja kartongista tehty tuo korttiosa.

Postista löysin ystävänpäiväkortteihin näin ihania pöllömerkkejä.


Muutaman varsinaisen ystävänpäivälahjankin tein. Nämä on siis kipuapupusseja. Tuo pallokankainen on omani, jonka olen joskus jostain myyjäisistä tai vastaavista hankkinut. Siellä on sisällä joitain ryynejä ja on todella ollut tarpeellinen. Minun on tullut käytettyä tätä paljon enemmän kuin sellaista pitkulaista kaurapussia. Nyt kun olen imettänyt viimeisen kymmenen kuukautta on tämä ollut rintojen lämmittämiseen todella mahtava, mutta myös varpaidenlämmittäjänä sängyssä, kipeille paikoille ja kylmänä voi käyttää myös. Nuo kolme tein ohuesta vakosamettikankaasta, millaisesta omanikin on. Sisälle laitoin ohraryynejä. Lämmittämiseen mikrossa (vesilasin kanssa) meni noin 1,5 minuuttia.


Teimme tyttöjeniltana myös enkelinsiipiä. Omani pääsivät roikkumaan olohuoneen vitriinin oveen.


maanantai 4. helmikuuta 2013

Ystävänpäivä lähestyy

Tänään tein neulemerkkejä. Idea näiden tekemiseen lähti yksinkertaisesti tarpeesta. Olen nähnyt tällaisia monta kertaa, mutten ole tiennyt mitä näillä tehdään. Eilen neuloin kauluria itselleni ja jouduin siirtämään silmukat neljältä puikolta pyöröpuikoille kun silmukoita lisäysten ansiosta alkoi olla jo niin paljon. No siitä virheiden määrä moninkertaistui. Neljällä puikolla oli helpompi pysyä lisäysten rytmissä ja helpompi katsoa koska kierros on täynnä. Päätin tehdä sis itsellenikin neulemerkkejä, sillä ymmärsin niiden idean. Tai ainakin tähän tarkoitukseen minä niitä tarvitsin. Ehkä niillä on vielä paljon lisääkin käyttötarkoituksia. Nyt virheiden määrä toivottavasti vähenee. Tein näitä yhteensä kymmenen. Laitoin kaksi siihen kohtaan mistä kierros alkaa ja yhdet niihin kohtiin, joissa puikko aikaisemmin vaihtui. Otin niistä siis itselleni viisi ja pöydällä vieressä näkyvät viisi ajattelin antaa äidilleni ystävänpäivälahjaksi. Taidan kyllä viedä ne jo etukäten kun illalla sinne mennään. Ostin kirjakaupasta aamulla noita korulukon näköisiä klipsuja. Lisäksi käytin näihin joustosiimaa ja lasihelmiä. Muksut olivat sopivasti samaan aikaan päikkäreillä niin minulle jäi tunti aikaa näperrellä nämä. 

 Lasten kanssa, tai lapsia apuna käyttäen syntyi näin suloisia ystävänpäiväkortteja eilen. Näitä tehtiin kuusi ja täytyy tehdä ehdottomasti vielä muutama lisää, kun haluan lähettää näitä sittenkin aikomaani enemmän kun näistä tuli niin ihania. Idean löysin netistä yhdeltä sivulta, jossa oli paljon askarteluideoita lasten kanssa toteutettavaksi. En enää muista osoitetta, mutta siellä oli enemmänkin ideoita jalanpohjankuvajuttuihin. Näitä siis tipahtaa joidenkin postilaatikoihin tuossa viikon päästä.